Sárgabarackos cukkinis süti

Egy ideje beköszöntött nálunk a gyümölcs és zöldség bojkott és már nem tudom mit találjak ki, hogy a gyerek egyen belőlük. Aztán eszembe jutott a cukkinis süti, aminek a receptje vagy 3 éve várja, hogy elkészítsem. Pár szem sárgabarackkal raktam ki a tetejét, így tuti volt végre a siker.

Cukkini tócsni kapros-fokhagymás mártogatóssal

Gyönyörű cukkinikat kaptam és egyből eszembe jutott, hogy vacsira készíthetnék belőle cukkini tócsnit. Krumplival ugyanígy készítem.

Amerikai palacsinta

Az eredeti receptet itt olvastam. A palacsintához készítettem egy kis csokiöntetet és mivel az eper már letermett, :( házi eperlekvárral tálaltam.